Historias

Los productores de anacardos, yuca y cereales de Côte d'Ivoire tantean el mercado europeo

6 noviembre 2013
ITC Noticias
La formación y asistencia del ITC en la comercialización de productos conecta a los productores con compradores potenciales

Gracias a la formación que han recibido del Centro de Comercio Internacional (ITC) sobre cómo identificar y aprovecharse de las oportunidades que ofrece el mercado europeo, los productores de anacardos, yuca y cereales de la República de Côte d'Ivoire ahora cuentan con más conocimientos sobre cómo llegar a los mercados potenciales en los países desarrollados.

Entre los días 6 y 10 de octubre, expertos del ITC acompañaron a un grupo de productores a diferentes ciudades europeas para ayudarles a ponerse en contacto con compradores potenciales. Desde el mes de febrero de este año, el ITC ha estado capacitando a los productores para que presenten sus productos a los compradores de los países desarrollados de manera eficaz.

Desarrollo del sector del anacardo 

El día 6 de octubre, distintos expertos del ITC visitaron la feria comercial Anuga, en Colonia, e identificaron a diferentes expositores que podrían convertirse en posibles socios comerciales. La mayoría de ellos se encontraban en la sección de alimentos orgánicos, y entre estos, algunos se dedicaban a la producción de cereales, frutas y frutos secos, aunque algunos también se encontraban en otras secciones.

Los participantes del consorcio de anacardos Sonmon, formado por productores individuales procedentes del norte de Côte d'Ivoire, establecieron contactos con varios compradores de alto potencial.
La mayoría de los contactos se crearon con empresas comerciales de los Países Bajos que cada año importan entre 10 y 30 contenedores de anacardos. En sus esfuerzos por diversificar y aumentar sus importaciones, estas empresas están buscando alternativas a los proveedores tradicionales procedentes de Brasil, de la India y de Viet Nam.

Posicionar los cereales en el mercado mundial 

La feria comercial Anuga mostró ejemplos de cómo los cereales, como la quinua de Bolivia o la chía australiana, se pueden posicionar en el mercado de los países desarrollados, lo que sirvió de inspiración para ver cómo se podrían desarrollar los productos a base de cereales en Côte d'Ivoire. Asimismo, reveló posibles futuras oportunidades para los productos procesados, como las barritas energéticas o los aperitivos sin gluten.

Visita a la región de París 

Los expertos del ITC también acompañaron a los productores al mercado de Rungis, cerca de París, donde se reunieron con importadores y distribuidores, en particular con aquellos especializados en el sector de las frutas exóticas de Francia. Muchos de ellos han expresado su interés en asociarse con proveedores de Côte d'Ivoire.

En Garges-lès-Gonesse, una comunidad en la periferia norte de París, el equipo se reunió con un importante distribuidor y minorista de alimentos exóticos, que cuenta con numerosos puntos de venta en la capital francesa. Asimismo, el equipo visitó un hipermercado de la zona para explorar los tipos de alimentos que ofrece y poder mostrar a los productores de Côte d'Ivoire el tipo de embalaje y las estrategias de comercialización que pueden utilizar.

Preparativos para entrar en el mercado europeo 

Antes de comenzar este viaje, el ITC organizó talleres preparatorios en Abidján para establecer los objetivos de los consorcios y realizar visitas de campo, con el fin de comprender mejor el entorno de producción y los desafíos a los que se enfrentan los productores locales. Estas sesiones fueron diseñadas para determinar el tipo de apoyo publicitario necesario para complementar el resto de esfuerzos que se llevan a cabo para eliminar las brechas en la calidad y en la capacidad de producción.

Posteriormente se realizaron talleres sobre comercialización y creación de marcas con los consorcios involucrados para definir la misión y las perspectivas individuales. Además, se crearon materiales de comercialización, tales como folletos, sitios web y presentaciones, para promocionar cada uno de los consorcios. Por otra parte, se organizaron sesiones sobre comercio electrónico con los equipos locales para estudiar cómo se podrían mejorar sus sitios web para los motores de búsqueda, así como sesiones sobre el uso de los medios sociales para aumentar la exposición de las empresas y el interés en las mismas.

Antes de emprender el viaje a Europa, el ITC también ofreció a cada uno de los equipos formación en técnicas de ventas y negociación, como por ejemplo la exposición de argumentos clave sobre sus productos, el análisis de su potencial para satisfacer a los compradores y la exploración de las necesidades de los mismos. Tras el viaje, se desarrolló un plan de acción para aprovechar las oportunidades del mercado europeo.