Les publications de l'ITC sont centrées sur le secteur privé des pays en développement dont elles font entendre la voix en faveur d’un commerce durable. Nous offrons des conseils aux responsables des politiques commerciales, aux organisations d’appui aux entreprises et aux petites entreprises. Nos rapports présentent des perspectives qui permettront de rendre le commerce plus inclusif, plus vert, numérique et compétitif.
Le café est le plus important récolte du monde agricole en termes de volumes d’export/import ; il est exporté par 60 pays et est l'un des rares produits cultivées principalement par les petits agriculteurs. Ce rapport présente un aperçu des tendances du marché pour le café certifié...
A comparison of sustainability schemes, as well as an overview of the trends in the markets for specialty and sustainable coffees.Coffee niche markets provide opportunities for producers in developing countries to increase their incomes. This paper, drawn from ITC’s new book on the coffee trade,...
A review of trade flows, value chain, sustainability, illegality and animal welfare of the trade in Southeast Asian python skins.The paper analyses reported trade in python skins, the added value at each stage from hunting to retail and likely areas of illegal activity (smuggling, false declaration...
La question de comment les normes impactent le commerce est plus que jamais d'actualité. Dans le contexte d'une économie mondiale qui est de portée globale et l'organisation des activités économiques se propagent à travers les frontières nationales, la libéralisation du commerce a été un...
Ce rapport sur le Forum mondial pour le développement des exportations de l’ITC consacré aux consommateurs, à l’éthique et à l’environnement (octobre 2008) s’intéresse au concept de commerce éthique, à la croissance du commerce équitable mondial et aux...
Bien que les normes jouent un rôle de plus en plus important dans le commerce international et les chaînes de valeur mondiales, on en sait peu sur leurs effets réels sur ces chaînes. En appliquant une approche systématique de la documentation, L'impact de normes privées sur les chaînes de...
La demande de produits biologiques collectés en milieu sauvage est significative.Les produits destinés à la consommation alimentaire directe,comme les baies,les noix, les champignonset un grand nombre de plantes sont les principaux objets.Cette publication traite de la terminologie utilisée dans...
Comme le démontrent la mise en œuvre du protocole de Kyoto et les thématiques de type « kilomètres alimentaires », le problème du changement climatique est considéré de plus en plus important. Relativement récente, la question des « kilomètres alimentaires » a été posée aux...
Paper focusing on the contribution of the coffee value chain to climate change and the effects of climate change on global coffee production with particular reference to smallholder coffee producers in developing and least developed countries – reviews the opportunities to mitigate greenhouse gas...
Ce document guide les exportateurs de produits agricoles à travers le processus d’analyse de l’empreinte carbone des produits (PCF).Il les aide à comprendre les processus d’analyse, améliorer leur performance environnementale et de réduire leur coûts d’opération. Il comprend une...
This paper provides key information about the North American natural products market with a special focus on selected South American and African products. Natural products in the North American market have experienced strong market growth in the last decade as consumers increasingly demand...
L'étude présente les conclusions de la recherche menée par l'ITC sur le marché des denrées et boissons biologiques aux États-Unis. Elle identifie les prospects et les opportunités commerciales des pays en développement et les économies en transition, offre des informations sur la production...
