Le monde de l'agriculture biologique 2010

Publié par l'Institut de recherche de l'agriculture biologique (FiBL) et la Fédération internationale des mouvements d’agriculture biologique (IFOAM), avec le soutien financier de l'ITC, entre autres. La 11ème édition de The World of Organic Agriculture retrace les récentes avancées de l'agriculture biologique à l'échelle mondiale. Elle relate les contributions des représentants du secteur biologique du monde entier, fournit des statistiques complètes sur l'agriculture biologique concernant les superficies et le nombre d'exploitations en gestion biologique, ainsi que des informations spécifiques sur l'utilisation du terrain dans les systèmes biologiques.