Les publications de l'ITC sont centrées sur le secteur privé des pays en développement dont elles font entendre la voix en faveur d’un commerce durable. Nous offrons des conseils aux responsables des politiques commerciales, aux organisations d’appui aux entreprises et aux petites entreprises. Nos rapports présentent des perspectives qui permettront de rendre le commerce plus inclusif, plus vert, numérique et compétitif.
Global markets for sunflower products The sunflower value chain encompasses sunflower seeds, oil and cake. The global production of sunflower seed has doubled in the past 20 years, driven by improved yields and expanded acreage. The bulk of sunflower seed produced is used to make sunflower oil,...
Cette publication de 25 pages donne un aperçu de la production, des exportations, des importations, de la transformation et de la consommation. La Chine est à la fois exportatrice et importatrice de café vert et de café torréfié. Les quantités produites et consommées sont faibles dans le...
Buying quinoa contributes to better livelihoods for rural Peruvian communities, according to a new ITC study. The study provides much-needed data on the impact of changing market prices on the welfare of rural households in the altiplano of Peru. The findings inform policymakers about the benefits...
Rapport analysant le marché international de la fibre de coton, des textiles et des vêtements biologiques - définit ce qu'est le coton biologique et le coton « commerce équitable » ; fournit des chiffres détaillés sur la production, le commerce et la consommation de coton biologique ;...
Le marché européen des produits biologiques est en pleine croissance. De forts taux de croissance sont notamment enregistrés en Allemagne et au Royaume-Uni. Dans la plupart des pays européens, la plus forte croissance concerne les fruits et légumes, mais aussi la viande et...
L'étude présente les conclusions de la recherche menée par l'ITC sur le marché des denrées et boissons biologiques aux États-Unis. Elle identifie les prospects et les opportunités commerciales des pays en développement et les économies en transition, offre des informations sur la production...
Stronger ties between African cotton producers/ginners and Asian buyers can improve the market positioning of African cotton.The African-Asian cotton trade has great potential. This study examines African challenges to improve along the value chain to meet Asia’s growing demand. It reviews ITC...
L'étude présente les conclusions de la recherche menée par l'ITC sur le marché des denrées et boissons biologiques aux États-Unis. Elle identifie les prospects et les opportunités commerciales des pays en développement et les économies en transition, offre des informations sur la production...
Mauritian exporters claim to be less affected by trade barriers than many other countries that have participated in the ITC business surveys on non-tariff measures. Among the 400 Mauritian firms surveyed, 27% of exporters were adversely affected by non-tariff measures; 36% of importing firms...
Publié en 15 versions et adapté aux besoins de 18 pays dans huit langues, ce livre est une contribution unique au domaine de la gestion de la qualité à l'exportation.Cette seconde édition du best-seller de 2001, Gestion de la qualité à l’exportation: Manuel de réponses destiné aux petites...
Climate change is reducing the competitiveness of agricultural exports from developing countries as far apart as Peru and Uganda, according to an ITC survey of agri-food exporters in these countries.The exporters call on their governments to integrate climate change into long-term, sector-specific...
Le café est le plus important récolte du monde agricole en termes de volumes d’export/import ; il est exporté par 60 pays et est l'un des rares produits cultivées principalement par les petits agriculteurs. Ce rapport présente un aperçu des tendances du marché pour le café certifié...
