Les publications de l'ITC sont centrées sur le secteur privé des pays en développement dont elles font entendre la voix en faveur d’un commerce durable. Nous offrons des conseils aux responsables des politiques commerciales, aux organisations d’appui aux entreprises et aux petites entreprises. Nos rapports présentent des perspectives qui permettront de rendre le commerce plus inclusif, plus vert, numérique et compétitif.
Cette publication de 25 pages donne un aperçu de la production, des exportations, des importations, de la transformation et de la consommation. La Chine est à la fois exportatrice et importatrice de café vert et de café torréfié. Les quantités produites et consommées sont faibles dans le...
Les produits pharmaceutiques, les aliments pour nourrissons, les vêtements en coton et les véhicules sont les quatre chaînes de valeur ciblées dans ce rapport. Ensemble, elles vont permettre d’accroître le commerce intrarégional en Afrique, de réduire les importations, de diversifier les...
La Chine a importé pour environ 20 million de dollars de produits biologiques en 2009, une quantité limitée par rapport à la taille de la population, mais le marché a connu une croissance rapide et pourrait être une alternative intéressante pour les exportateurs des...
La Chine est le plus grand producteur de fruits et légumes du monde ; sa production de légumes seul compte pour 49% de la production mondiale. Le marché chinois de fruits et légumes tropicaux continuera à croître à un rythme soutenu dans un proche avenir. Pour les exportateurs des pays les...
Cacao - Guide des pratiques commerciales est souvent appelé le Guide du cacao de l’ITC. La version la plus récente date de 2001 et est toujours très en demande. Ce guide décrit les pratiques commerciales et industrielles, de même que les réglementations qui s'appliquent au cacao. Il expose...
Le Guide de l’exportateur de coton est un ouvrage de référence qui contient des informations pratiques et concrètes sur le marché international du coton. L’objectif est de fournir à tous ceux qui sont associés de près ou de loin à la production et à l’exportation de coton une idée...
A comparison of sustainability schemes, as well as an overview of the trends in the markets for specialty and sustainable coffees.Coffee niche markets provide opportunities for producers in developing countries to increase their incomes. This paper, drawn from ITC’s new book on the coffee trade,...
Le café est le plus important récolte du monde agricole en termes de volumes d’export/import ; il est exporté par 60 pays et est l'un des rares produits cultivées principalement par les petits agriculteurs. Ce rapport présente un aperçu des tendances du marché pour le café certifié...
Guide traitant du lien entre le marketing réussi des produits de l’artisanat et des arts visuels, et l'utilisation adéquate des instruments de propriété intellectuelle - indique les cas de figure dans lesquels l'obtention d'une protection formelle de la propriété intellectuelle devrait être...
L'étude des préférences des 1,6 milliard de consommateurs musulmans dans le monde indique que le secteur des aliments halal représente un volume de 1 billion de dollars. La présente publication est la première à donner une vue d'ensemble du marché mondial des aliments et boissons halal...
Ce document guide les exportateurs de produits agricoles à travers le processus d’analyse de l’empreinte carbone des produits (PCF).Il les aide à comprendre les processus d’analyse, améliorer leur performance environnementale et de réduire leur coûts d’opération. Il comprend une...
