Publications

Les publications de l'ITC sont centrées sur le secteur privé des pays en développement dont elles font entendre la voix en faveur d’un commerce durable. Nous offrons des conseils aux responsables des politiques commerciales, aux organisations d’appui aux entreprises et aux petites entreprises. Nos rapports présentent des perspectives qui permettront de rendre le commerce plus inclusif, plus vert, numérique et compétitif.

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La Chine a importé pour environ 20 million de dollars de produits biologiques en 2009, une quantité limitée par rapport à la taille de la population, mais le marché a connu une croissance rapide et pourrait être une alternative intéressante pour les exportateurs des...

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Module de formation axé sur le secteur agricole et les liens qui pourraient être créés entre les agriculteurs pauvres et le secteur du tourisme - met en exergue les coûts et les avantages potentiels ; explique comment accéder aux marchés du tourisme, identifier les besoins d'acheteurs et...

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L'étude des préférences des 1,6 milliard de consommateurs musulmans dans le monde indique que le secteur des aliments halal représente un volume de 1 billion de dollars. La présente publication est la première à donner une vue d'ensemble du marché mondial des aliments et boissons halal...

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Ce document guide les exportateurs de produits agricoles à travers le processus d’analyse de l’empreinte carbone des produits (PCF).Il les aide à comprendre les processus d’analyse, améliorer leur performance environnementale et de réduire leur coûts d’opération. Il comprend une...

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Tourism is a key trade development sector for many LDCs – as highlighted in 45 of 48 Diagnostic Trade Integration Studies analysed for this joint UNWTO-ITC-EIF report.A must-read for the development community in this International Year of Sustainable Tourism for Development, the report provides...

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All of the LDCs export commercial services and nearly one quarter of LDCs are net exporters of services: while Tourism is usually the major explanatory factor, it is not the only one.LDC services exports are growing twice as fast as the world average and the LDC share in world services exports is...

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Study explaining how to identify viable projects adapted to tourism supply chains in order to promote poverty reduction. It provides guidelines structured around three phases: 1) Diagnosis of Current Situation and Context includes tools to map the tourism value chain and the participation of the...

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Training module providing people in the tourism sector with skills to expand opportunities for enhancing local community involvement in this sector. It provides an introduction to the tourism sector, and how it can contribute to poverty reduction; discusses potential involvement of local people and...

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This report shows how sustainability standards can be a powerful tool for post-pandemic recovery.

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Global markets for sunflower products The sunflower value chain encompasses sunflower seeds, oil and cake. The global production of sunflower seed has doubled in the past 20 years, driven by improved yields and expanded acreage. The bulk of sunflower seed produced is used to make sunflower oil,...

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