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Las publicaciones del ITC acercan la voz del mundo empresarial al comercio sostenible y se centran en los países en desarrollo. Ofrecemos asesoramiento a los encargados de formular políticas, las organizaciones de apoyo empresarial y las pequeñas empresas. Nuestros informes ofrecen información para facilitar que el comercio sea más inclusivo, ecológico, digital y competitivo.

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Publicado por el FiBL y la IFOAM, con apoyo financiero del ITC, entre otros. The World of Organic Agriculture - Statistics and Emerging Trends 2009 documenta la evolución reciente de la agricultura orgánica a nivel mundial. Incluye artículos de representantes del sector orgánico de todo el mundo...

Las importaciones de alimentos orgánicos en China alcanzaron en 2009 un valor cercano a $EE.UU. 20 millones, una suma modesta si la comparamos con el tamaño de su población, pero el mercado de este país asiático crece con rapidez y podría convertirse en un punto de destino prometedor para los...

Publicado por el Instituto de Estudios de Agricultura Orgánica (FIBL) y la Federación Internacional de los Movimientos de Agricultura Biológica (IFOAM), con apoyo financiero del ITC, entre otros. La undécima edición de The World of Organic Agriculture documenta la evolución reciente de la...

En este documento se presentan los resultados de estudio del mercado de alimentos y bebidas de los Estados Unidos realizada por el ITC. Se identifican las perspectivas de mercado y oportunidades de negocio para los países en desarrollo y economías en transición; se presentan datos sobre...

Este estudio presenta un esbozo del mercado estadounidense para ingredientes naturales que se utilizan en la producción de cosméticos y/o complementos dietéticos. Pone de relieve una selección de productos andinos que tienen el potencial de alcanzar una cuota de mercado mayor. La gama de...

El mercado para productos orgánicos de la UE está en crecimiento. Se han observado altas tasas de crecimiento en particular en Alemania y el Reino Unido. En la mayoría de los países europeos, el mayor crecimiento se registra en el segmento de las frutas y verduras, así como en el de la carne y...

Las normas desempeñan en el comercio internacional y las cadenas de valor del mundo un papel cada vez más destacado, pero sabemos muy poco de sus efectos reales en dichas cadenas. Desde un enfoque bibliográfico, Efectos de las normas privadas en las cadenas de valor del mundo...

La pregunta cómo afectan las normas al comercio es ahora más pertinente que nunca. En el panorama de la economía mundial, de alcance global y con la organización de actividades económicas que se extienden más allá de las fronteras nacionales, la liberalización del comercio ha sido uno de los...

Este nuevo informe del Centro de Comercio Internacional sobre el acceso al mercado, la transparencia y la equidad en el comercio mundial concluye que "el acceso al mercado empieza en casa". En él, se establece que, para seguir logrando avances, resulta esencial alcanzar la consecución de menos...

El problema del cambio climático adquiere cada vez mayor importancia, como podemos apreciar en la aplicación del Protocolo de Kyoto y en cuestiones como el “kilometraje de los alimentos”. El “kilometraje de los alimentos” es un concepto de aparición relativamente reciente en el Reino...

El café es el cultivo agrícola más importante del mundo en términos del volumen de su comercio; lo exportan 60 países y, de los principales productos básicos, es uno de los pocos que se cultivan en pequeñas explotaciones agrícolas. El informe presenta de forma resumida las tendencias del...

En este informe del Foro Mundial sobre Desarrollo de las Exportaciones: Consumidores, Ética y Medio Ambiente (octubre de 2008) se examina el significado del comercio ético, el crecimiento del comercio justo y los mercados éticos a escala mundial, así como la forma en que...