La primera mujer exportadora de café en Papua Nueva Guinea obtiene ganancias privilegiadas por sus ventas a una importante empresa internacional
La caficultora Marey Yogiyo lleva 16 años vendiendo café en su Papúa Nueva Guinea natal. A principios de este año, se convirtió en la primera mujer del sector del café en recibir una licencia de exportación, e inmediatamente vio cómo el precio de sus productos se elevaba un 63 % por encima del precio local.
Olam International, una de las principales empresas agroalimentarias del mundo, le compró 60 sacos de café por un valor de $EE.UU. 18.000.
"Es real. Ahora soy exportadora", comenta Marey que, a sus 56 años y con cinco hijos, vive en la provincia de Tierras Altas Orientales, donde se concentra la industria del café en el país.
El éxito de sus exportaciones va más allá: Olam está considerando hacer una adquisición aún mayor a lo largo de 2015.
Antes de que pudiera vender al extranjero, Yogiyo necesitaba conseguir un permiso, por no hablar de clientes. En 2014, consiguió las dos cosas. En julio, su empresa, Yogiyo Coffee Ltd, se convirtió en la primera empresa del país, propiedad de una mujer, en recibir una licencia de exportación por parte del Gobierno. Los primeros sacos de Bauka Blue se enviaron a los Estados Unidos poco tiempo después. "Después de diez años de trabajo constante para perfeccionar la calidad y el aspecto del café para los mercados, el primer pedido de Olam insufló nuevos ánimos a Bauka Women Coffee para seguir adelante otros diez años más", explica.
Yogiyo firmó su primer contrato con sus nuevos compradores durante un encuentro de compradores y mentores organizado por el ITC y la Alianza Internacional de Mujeres del Café (IWCA, por sus siglas en inglés) durante la conferencia anual de la Asociación Estadounidense de Café Especial celebrada en Seattle en abril de 2014. A través de esta formación, los participantes adquirieron conocimientos y habilidades para satisfacer la demanda de compradores internacionales, lo que les permitió posicionar sus cafés en los mercados internacionales de tal modo que lograran mayor competitividad y alcanzaran precios más altos. Cuando Yogiyo regresó de Seattle, el ITC se puso en contacto con la Agencia de Promoción de Inversiones de Papua Nueva Guinea para facilitar la expedición de su licencia de exportación.
Olam International es uno de los principales compradores de alimentos del mundo. Sus ventas anuales alcanzan los $EE.UU. 15.000 millones y realiza transacciones en 65 países. En su sitio web para compradores industriales, Olam destaca la historia y la visión de la Sra. Yogiyo por haber creado un producto distintivo. Explican que Yogiyo creó el grupo para animar a las mujeres a hacer del café un medio de vida que les permitiera mantenerse y mantener a sus familias.
Yogiyo, que posee una parcela de tamaño medio con 20 acres de café, también comprará café a otras nueve caficultoras en el año cafetero 2015. Espera poder crear una empresa de exportación que apoye a muchos de los 645 hogares cafeteros de la zona. "Este es un plan interesante para apoyar a las mujeres de los grupos cafeteros, ya que les permite maximizar el rendimiento neto de sus cafés", comenta.
El café de Papúa Nueva Guinea, a pesar de representar solo el 1 % de la producción mundial, es reconocido en los círculos de café especial por su atractivo único y la fuerza y complejidad de sus sabores. En el valle del Aiyura, donde se sitúa Bauka Women Coffee, se cultivó café por primera vez en los años 40. Sus cafetales y plantaciones privadas son conocidos por la variedad de sabores a bayas y cítricos que adquiere el café que producen.
Este artículo forma parte del Perspectivas de competitividad de las pymes 2015 del ITC.