Publicaciones

Este informe fue una aportación para que el Ministerio de Agricultura y Recursos Animales de Rwanda elaborara su plan de acción de agricultura orgánica y comercio. También puede servir de modelo de política para el sector orgánico en otros países en desarrollo, y puede ofrecer algunas...

China es el productor más importante del mundo de frutas y verduras; su producción de verduras solamente es de un 49% de la producción mundial. El mercado chino de frutas y verduras tropicales seguirá creciendo a un ritmo constante en un futuro próximo. Para los países menos adelantados...

El problema del cambio climático adquiere cada vez mayor importancia, como podemos apreciar en la aplicación del Protocolo de Kyoto y en cuestiones como el “kilometraje de los alimentos”. El “kilometraje de los alimentos” es un concepto de aparición relativamente reciente en el Reino...

Esta publicación llega a la conclusión de que la agricultura orgánica tiene mucho que ofrecer para mitigar el cambio climático mediante el énfasis que hace en los ciclos cerrados de nutrientes y que es un sistema especialmente resistente y productivo para las estrategias de adaptación....

Existe una fuerte demanda de productos orgánicos recogidos de la naturaleza. Los más importantes son los productos destinados al consumo directo, como las bayas, las nueces, las setas y una gran variedad de hierbas. Esta publicación trata sobre la terminología que se utiliza en el sector,...

La Guía expone la relación existente entre un marketing eficaz de la artesanía y las artes visuales y la utilización adecuada de los instrumentos del sistema de propiedad intelectual (PI) - señala situaciones en las que debería considerarse la posibilidad de obtener la protección oficial de...