Atelier virtuel : Introduction à la sécurité alimentaire et à l'emballage

Cette formation
de deux jours a pour but de fournir aux participants les bases de la sécurité
alimentaire (premier jour de formation) et de l’emballage (second jour)
indispensables aux activités de transformation et de commercialisation de
produits agricoles. À l'issue de la formation, les participants comprendront
l’importance de l’hygiène alimentaire tout au long de la chaîne
d’approvisionnement, sauront organiser leurs activités et former les
travailleurs pour garantir la sécurité alimentaire, connaîtront les rôles de
l’emballage et sauront déterminer les meilleures méthodes pour emballer leurs
produits.L'atelier se poursuivra jeudi 20 août à 9h30. Veuillez vous assurer de vous bien connecter à l'heure et rejoindre le premier webinaire pour ne pas rater le début des activités.