Publications

Les publications de l'ITC sont centrées sur le secteur privé des pays en développement dont elles font entendre la voix en faveur d’un commerce durable. Nous offrons des conseils aux responsables des politiques commerciales, aux organisations d’appui aux entreprises et aux petites entreprises. Nos rapports présentent des perspectives qui permettront de rendre le commerce plus inclusif, plus vert, numérique et compétitif.

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Publié par le FiBL et l'IFOAM, avec le soutien financier de l'ITC, entre autres. The World of Organic Agriculture - Statistics and Emerging Trends 2009 (Le monde de l'agriculture biologique - Statistiques et tendances émergentes 2009) documente les récentes avancées de l'agriculture biologique...

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Publié par l'Institut de recherche de l'agriculture biologique (FiBL) et la Fédération internationale des mouvements d’agriculture biologique (IFOAM), avec le soutien financier de l'ITC, entre autres. La 11ème édition de The World of Organic Agriculture retrace les récentes avancées de...

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L'équipe d'assistance technique de l'ITC a élaboré ce rapport afin de présenter le rôle que joue actuellement l'agriculture biologique en Thaïlande. Il propose une évaluation des principaux problèmes qui se posent sur la chaîne d'approvisionnement, notamment la production, la...

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L'étude présente les conclusions de la recherche menée par l'ITC sur le marché des denrées et boissons biologiques aux États-Unis. Elle identifie les prospects et les opportunités commerciales des pays en développement et les économies en transition, offre des informations sur la production...

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La Chine a importé pour environ 20 million de dollars de produits biologiques en 2009, une quantité limitée par rapport à la taille de la population, mais le marché a connu une croissance rapide et pourrait être une alternative intéressante pour les exportateurs des...

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Cette publication établit que l'agriculture biologique a beaucoup à offrir en matière de lutte contre le changement climatique grâce à ses cycles nutritifs fermés ; ce système s'avère également particulièrement souple et productif en termes de stratégies d'adaptation. Elle soulève par...

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L'étude présente les conclusions de la recherche menée par l'ITC sur le marché des denrées et boissons biologiques aux États-Unis. Elle identifie les prospects et les opportunités commerciales des pays en développement et les économies en transition, offre des informations sur la production...

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Le Manuel et référentiel en ligne de commercialisation d'épices, herbes aromatiques et huiles essentielles biologiques s'appuie sur des informations recueillies à l'occasion de séminaires consultatifs et de missions en Afrique et en Afrique du Sud, ainsi que lors d'autres activités menées...

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Cette aperçu du marché profile le marché américain pour les ingrédients naturels qui sont utilisés dans les industries de la cosmétique et des suppléments diététiques. Il met en relief certains produits des Andes qui ont un potentiel pour capturer une part plus importante du marché...

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Le marché européen des produits biologiques est en pleine croissance. De forts taux de croissance sont notamment enregistrés en Allemagne et au Royaume-Uni. Dans la plupart des pays européens, la plus forte croissance concerne les fruits et légumes, mais aussi la viande et...

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La production de coton est à la fois un facteur et une «victime» du changement climatique. Sa production agricole, transformation, commerce et consommation contribuent jusqu’à 30% des émissions mondiales lorsque la déforestation pour sa production est incluse dans le calcul. La production de...

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Rapport analysant le marché international de la fibre de coton, des textiles et des vêtements biologiques - définit ce qu'est le coton biologique et le coton « commerce équitable » ; fournit des chiffres détaillés sur la production, le commerce et la consommation de coton biologique ;...

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