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Propulser la noix de cajou ivoirienne à l'international

19 janvier 2023
ITC Actualités

Du beurre au savon, une exposition nationale centrée sur la noix de cajou ivoirienne montre la diversité des produits fabriqués localement et taillés pour les marchés internationaux.

Vingt exposants ont présenté les produits à base de noix de cajou innovants et de qualité supérieure qu'ils fabriquent en Côte d'Ivoire, du beurre de noix de cajou au jus, en passant par le chocolat, le miel, l'huile et le savon.

L'exposition nationale Cashew Connect Côte d'Ivoire s'est déroulée les 24 et 25 novembre à Abidjan. Lors de cet événement, des panels ont permis de débattre de la manière dont la transformation locale appuie les femmes et les jeunes, de l'accès au financement et de la façon de renforcer l'engagement auprès des institutions locales.

Participants gather at the National Exposition–Cashew Connect Côte d’Ivoire

Le Conseil ivoirien du coton et de l'anacarde a organisé cet événement en collaboration avec le Centre du commerce international (ITC), et avec l'appui du programme Partenariats commerciaux du Royaume-Uni (UKTP, United Kingdom Trade Partnerships).

« Nous sommes ravis de présenter les différents produits dérivés de l'anacarde aux Ivoiriens et de promouvoir la consommation de noix de cajou sous toutes ses formes », a déclaré Anne Mireille Tolou, Directrice du marketing de la coopérative Coprodigo, qui figurait parmi les exposants.

Florence Aizan, Fondatrice et Directrice de la société AGF, a expliqué comment elle était arrivée à créer la marque de lait de cajou Mamichi que propose son entreprise. AGF s'est associée à l'Institut européen de coopération et de développement pour mener des recherches sur la manière de produire du lait à partir de noix de cajou brisées. L'entreprise s'approvisionne désormais en anacarde, sa matière première, auprès de coopératives de transformation. L'entreprise organise des dégustations pour encourager les gens à boire du lait de cajou.

Souleymane Diarrassouba, Ministre du commerce, de l'industrie et de la promotion des PME de Côte d'Ivoire, a fait remarquer que le pays est le premier producteur mondial d'anacardes, soit les noix de cajou non décortiquées brutes. Cette production est prioritaire dans le Plan national de développement du Gouvernement ivoirien, qui pousse tout particulièrement à mettre l'accent sur la transformation et la production de produits finis.

L'exposition Cashew Connect Côte d'Ivoire a été mise sur pied conjointement par l'ITC et la communauté ivoirienne de l'anacarde dans le cadre du programme d'aide au commerce de l'UKTP. Ce programme appuie l'exposition nationale en vue de créer des liens commerciaux entre « les champs et les usines ». Il permet ainsi de produire localement des noix de cajou à partir de l'anacarde, puis de les transformer toujours localement en produits finis de qualité supérieure, et ce, le long d'une chaîne de valeur intégrée, durable et résiliente. L'assurance de liens solides entre les acteurs de cette chaîne améliore sa capacité à approvisionner les marchés internationaux.

Outre l'exposition elle-même, une autre composante de l'initiative Cashew Connect fut l'organisation d'un événement interentreprises qui s'est déroulé du 1er au 3 décembre 2021, et a permis de mettre en relation les transformateurs et les exportateurs ivoiriens avec les importateurs du Royaume-Uni et du reste de l'Europe.

À propos du programme

Le programme Partenariats commerciaux du Royaume-Uni (UKTP) s'appuie sur les multiples avantages des accords de partenariat économique avec les pays d'Afrique, des Caraïbes et du Pacifique pour accroître les exportations de leurs PME vers le Royaume-Uni et l'Union européenne. En Côte d'Ivoire, il se concentre sur l'augmentation des exportations de noix de cajou et de fruits tropicaux comme moyen de créer des emplois. Le programme UKTP est financé par le Ministère des affaires étrangères, du Commonwealth et du développement du Royaume-Uni de Grande-Bretagne et d'Irlande du Nord. Il est mis en œuvre par le Centre du commerce international.