El cambio climático y la Industria del café (en)

Este documento técnico se centra en los efectos que tiene el cambio climático en la producción mundial de café, en particular para los pequeños productores de café de los países en desarrollo y menos adelantados. Destaca los posibles efectos del cambio climático en la calidad, rendimiento, plagas y enfermedades, así como en la irrigación; examina posibles ámbitos de intervención, así como soluciones a corto plazo y estrategias a largo plazo para que los productores de café estén mejor preparados. Asimismo, aborda la cuestión de los derechos de emisión y presenta ejemplos de algunas iniciativas para reducir la huella de carbono de los productos y enumera diversas iniciativas y fuentes de información que pueden resultar útiles para los cultivadores de café.