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En este documento se presentan los resultados de estudio del mercado de alimentos y bebidas de los Estados Unidos realizada por el ITC. Se identifican las perspectivas de mercado y oportunidades de negocio para los países en desarrollo y economías en transición; se presentan datos sobre...

Guía del café - presenta un panorama del comercio mundial del café, la demanda de los países importadores, precios y datos estadísticos; expone los mercados nicho y los aspectos medioambientales y sociales; destaca cuestiones relativas a la produccíon de café orgánico, su comercialización y...

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Cacao: guía de prácticas comerciales es conocida habitualmente como la Guía del cacao del ITC. La última versión data de 2001 pero sigue estando muy solicitada. Tiene 180 páginas, la guía describe las prácticas comerciales e industriales, así como toda la reglamentación aplicable al cacao...

Estudio conjunto de la FAO-CCI-CTA sobre los productos hortícolas orgánicos teniendo por objeto ayudar a los países en desarrollo en diversificar las exportaciones a través de métodos de producción agrícola ecológicamente racionales. Ofrece una fuente de información sobre las novedades y...

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